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2013年2月21日星期四

茶中人情




我是很喜歡喝茶的人,雖然咖啡也愛,但茶還是偏愛一些。

去西班牙,唯一不習慣的是沒有熱水可以喝茶。旅館沒有提供熱水壺,歐洲的餐廳也不流行提供水給客人,更別說是熱水了,而普通的咖啡店也似乎少有茶供應,有時茶癮起只好找星巴克。

不過如此難喝到茶的地方,還是讓我在無意中碰上有中式茶的店。那天逛完聖家堂,找地方吃午餐時看到一家有提供網路的餐廳,對於網路成癮的人來說是個不可抗拒的因素(要知道在西班牙免費網路其實挺難找的),於是我和朋友就進了這家店。

當時在餐廳裡的只有一個人在打掃,按接下來的觀察她應該是老板娘。或許是聽到我們走進餐廳時用中文交談,她一開口就跟我們說國語。

當下其實讓我嚇了一跳。因為在西班牙就算用英文,也只有少數遊客區比較適用,大部份時間我們都處於一個雞同鴨講的狀態,卻忽然有人跟我們說中文,不免會讓人有驚嚇感。加上行前對西班牙治安的擔心,心底反而對這樣的狀況有了戒心。語言不通,會讓人懂得保持距離,但在異鄉沒預期下語言相通,卻會使人警戒。

不過老板娘反而很坦然地對我們介紹起餐廳的菜式,問我們想吃什麼,然後推薦給我們。

我們叫了兩個套餐,在問套餐飲料時,她提供了茶的選項,而且是中國茶,讓我的茶癮瞬間湧上來,於是我選了茶。端上來的,就是一個中式茶壺和一個杯子。能在異鄉看到中式茶壺,讓我倍感親切。

等待餐點的同時,朋友問了網路的密碼,開始我們的上網時間。而老板娘也在張羅着我們的食物。食物一樣一樣上來,老板娘也趁空檔會和我們閒聊。等我們吃得差不多時,餐廳才漸漸開始有趁午休而進來休息的西班牙人出現。似乎都是熟客,老板娘也開始招呼他們。

我們則因為要去的下一個地方的時間還沒到,就坐在店裡趁空寫明信片。

餐廳因為人開始多而有了吵雜感。尤其坐在我們附近的西班牙人還開始打撲客什麼的,幾個人一直在大聲說笑,更有一種熱鬧感。我在寫明信片時聽到老板娘用流利的西班牙文跟這些客人說話,感覺反而比較自在。

寫明信片時,她不時也會過來看看我們,甚至看到我們買的明信片,還問我們去了哪些景點。她說她來西班牙十多年了,都沒有去過那些地方。當我們提到一些景點時,她似乎很羨慕,卻又沒有特別表示什麼,不過也告訴我們一些事情。叮囑我們小心,因為之前她才聽說附近有人搶劫什麼的。

感覺上,她是因為在異鄉遇到能說中文的人而感到親近,所以一直想跟我們聊天。只是我並不是那麼愛說話的人,所以大部分的問題都是朋友在回她。我說不上來是怎樣的感覺,也許是因為聽她講的某些事情我並不會很有同感,所以才會刻意保持着一種距離吧。而且我有點介意她一直來看我們寫的明信片。雖然明信片上的文字本來就是公開的,只是在寫的時候並不是很希望一直被打斷。

人與人之間的距離,在我來說是有着那麼一點界綫的。我了解她可能是因為多年在外的鄉情而想多跟我們聊天,但是我對於別人的過份熱情卻有點抗拒。君子之交,有時保持一下淡如水,可能會更純粹。

那壺茶我並沒有喝完,本來很渴望的茶水,卻讓我失去了品味的心情,但仍是有點感謝提供了茶的人。

2013年2月13日星期三

精緻的地磚

Floor figure, Barcelona


在巴塞隆那,到處都有屬於高第的圖案。在巴特婁之家前面的道路上,鋪滿了有着回旋與奇異花樣的六角形地磚。

高第的建築,特點就在於那些奇形怪狀的圖形,如米拉之家那種彷彿外星人樣貌的雕塑,如巴特婁之家那種動物骨盤般的架構等等。他把一些屬於自然的動植物印象畫面引進了他的建築藝術之中。

去歐洲,人們總是驚嘆於那些隨隨便便就百年起跳的歷史建築,不止外形雕工精細,內裡保存良好,更多的是那種欣賞的心情和設計上的遠見。一個建築的建立,不止是要人們的愛護,而是建築師在設計時要有着想要永久保存的遠大志向和讓其持久的設計構築。而這一點,我在自己的國家和城市,越來越難以找到,也根本無法從新的設計中去找到。

旅行中去觀別人的城市,總會發現自己的不足。只是會如此去觀察別人的城市的旅客,又能有幾人。而觀察了的結果,又有多少人會在自己的城市裡去應用、去提出異議進而改進自己的城市?這其實更難吧。

小小的地磚,體驗了一個古老城市的歷史和美感。只是這樣的小小體驗和見識,也只能是旅客私密的小樂趣罷了。

城市的美,是需要一整個世代或者一整個族群的人同心去建立的,而我們缺少的,就是那顆欣賞美的閒心。

2013年1月31日星期四

繁花

羽毛之花



彩色羽毛制作的花,甚有特色,既有花兒盛放的繁華之感,又能長久維持住那種美麗的樣子,比起真實的花朵能置放更久。

每逢新年,人們總會置放一些鮮花在家中當作裝飾,既美化家居,又能擁有那短暫的美麗,也以花的美來喻意新年的美好祈願。

花的美,其實重點就在那短暫,花兒若永不凋謝,那麼它的美就不希奇,不那麼讓人讚嘆了。

永久,有時是一道包袱。人若擁有永久的時間,那麼生命也就不再珍貴。沒有會失去的恐懼,一切變得理所當然,一切變得沒有輕重,生命便會變得乏味。短暫,是種流動的時光,花開花落都是美。

所以,人造的花兒雖然也美,真實的花兒卻更讓人醉,因為那片刻的繁華和轉瞬既逝的靡。


2013年1月25日星期五

向上爬

Climb up to the top


人望高處
是從小到大的教育

人在低處必得往上爬
是現實的教育

人於中層要再向高處看齊
是物質價值的教育

人至高處仍須努力維持與奮鬥,以期達至高得不能再高之處
是貪慾的教育


人一出生便一直在向上爬,不理會其他,只能向着高處仰望。可是當一個人走到高得不能再高之時,便得往下走了。

我們的教育,只教育着我們如何向高處仰望,向高看齊,以高處的風景引誘着人們向高攀爬。卻永遠不會提低處如何自處,欣賞低處的自在。甚至,位處低處和甘於低處在別人眼中卻是不道德的,是反常的。

高處不勝寒,人卻甘於自寒。寧可於高處忍受冰封,也不要低處的溫暖。

向上爬,爬得高了,下不來。



2013年1月18日星期五

生存

高樓群中的單楝



城市的舊房子,一棟一棟被拆卸重建。
城市新建的樓房,一棟一棟如倒模築起。

老舊的房子,是應需要而建,自有其便利和適用之處,而且有其個人特色。
新建的樓宇,是為賺錢而建,往往有其不便和難住之疑,並且座座相似特色全無。

舊房子要生存,難。難在人為貪慾的政策。
新樓宇若不建,也難。難在舊人無力阻止的斷層。

一個城市個個功利,人文如何生存?
一個城市人人短視,長久如何留存?

在市區得見如此獨立之舊房子,不知它能存活多久而不會被功利政府所拆卸,被大地產商相中而重建。希望它能生存得久一點而不輪為金錢的犧牲品。



2013年1月17日星期四

領隊

領隊先鋒


每一個隊伍都會有一個領隊的人,跟隨那個領隊的人是你的選擇。

跟了隊就得按着次序排隊,排了隊就得跟隨領隊的指示。不過領隊的好不好,是不是值得跟,卻不在一開始的選項裡。

我們往往是在隊伍裡慢慢看清領隊的能力,慢慢決定要不要相信。

而帶領一個隊伍,責任不輕,領隊需要有擔當,甚至要知道方向。

想要加入一個好的團隊,有一個好的領隊。靜待中。


2013年1月16日星期三

高熱量

高熱量食物



自從人們開始注重健康之後,總是計較着食物的熱量。一直不很着重這回事,因為覺得所謂的計較都是從不健康的習慣建立之後才回頭來計較的。

人的壞習慣其實隨着社會的步伐而變的,生活越富裕,人越奢侈,對食物的喜好就越偏頗。常常聽到的結語就是健康的食物都不好吃,好吃的都不健康。為了口腹之慾,越不健康卻越多人愛吃,然後又嚷嚷着要減、要節、要怎樣怎樣。

其實口腹之慾只要調適得好,就不必擔心這樣那樣。只是懂得和去做往往是兩回事。或許就因為懂得節制和調適的人太少。又或者,只是人們不願去克制。這是物質生活難以拔起的劣根性。


2013年1月15日星期二

單色

單一色彩


如果世界除了黑白,只能再選一個顏色,你會選什麼顏色?

顏色在大家的眼中好像都是七彩繽紛的,偶爾會因為心情而變得灰暗,但卻不礙認清顏色。但是顏色在擁有色盲的人眼中,卻不是那麼的肯定,甚至會失去顏色本來的色彩而成了其他的。但那畢竟是天生的殘缺而非後天的偏見。

人對事物的歧視便如同沒有色盲之人硬要戴上有顏色的眼鏡去看世界,把原來的顏色改變,並且拒絕接受。這樣既為自己限制了圈圈,也把原來簡單的物事變得複雜。

世界因為有顏色而繽紛。人卻偏因成見而使其變得單一無聊。

不要做個後天的色盲。

2013年1月13日星期日

融合

融入環境中


生存於世,便得融入自然,融入社會。

變色龍會隨着環境調節自身的顏色,使自己融入環境,不易為敵所覺。

人亦如此。在一個人群的社會裡生活,便得讓自己融入那般的社會,行為活動不得標奇立異,否則便得忍受成為異端的孤獨與被排擠。

有時會想,所謂異端,是真的異於所有,還是只是人們懼於一種改變而視其為異的結果?

融入環境中,必竟是較為容易生存的。因為融入而不易被察覺,不易被標籤,更不易被「狩獵者」所追擊。只是缺少了危機,一切變得太平淡與無趣。這樣又是不是真的那麼好?


2013年1月9日星期三

墻外

墻內墻外,兩種世界


香港的居住環境一直不算好。高樓滿街都是,有新有舊。新的總是看起來一模一樣,舊的總是看起來千蒼百孔。兩種風情的對立,在這城市也是一種價值的對立。

走過舊區,看到老舊的樓宇,外墻的冷氣、晾衣架和窗戶,看起來老老舊舊的,在角度的變換後,彷如一個廢棄場。然而這卻是人們居住的大樓。外墻的老舊,並不代表內裡的貧乏。有些房子反而是裡面富麗堂煌的。只是不管內外對比是一致還是相反,在外面都看不出來。

我們看到的,就只有如此錯覺的墻外世界。


2012年12月21日星期五

烏雲漸散

陰霾散去,光明漸來



每隔一段時日,總會有不同的末日傳說流傳。不論真假,不論實現與否,都是對人類的一個警惕。只是對於這些傳說,不太有人會重視就是。

2012年12月21日,瑪雅曆的一個終點和另一個太陽曆的開始,理所當然形成了一個末日傳言。隨着這一日將盡,什麼也沒發生,明日又是一個尋常日子。只是這一日,或許也帶了點沒有特別事發生的失望開始吧。

什麼時候開始,人們只要對世界失望,總是期待着世界末日的降臨,期待着一切都在眼前結束,那麼便不需要再為失望的世界負擔什麼,也不必再失望。只是連末日都讓人失望時,還有什麼可以期待呢?

與期去期待不可靠的末日,不如還是如實面對這讓人失望的現世。或許在光明地面對中,才會發現勇敢去面對持續的世界,比一瞬間結束的壯烈更有意義。

午後,在窗外看到漸散的陰雲,光線漸漸從暗沉的天空中穿透出來,藍天也漸顯。對末日的陰霾消除,看着那光明的漸來,代表又是一個新開始。人生沒有多少個重來,但每一次以新開始去看待的話,卻有着不一樣的意義。

所以敬贈末日:陰霾散去,光明漸來。

給大家。 :)

2012年12月19日星期三

簡單廣告

單一廣告



這城市的高樓大廈總是充滿着大大小小的廣告,巨幅看板,大型燈箱,閃亮電子儀器等等,看得人眼花瞭亂。久了,便視而不見。

廣告,有時清晰簡單,一目了然,反而起了廣告應有的作用。

在一座大廈的窗口看到這簡單的廣告。整座大廈的窗都沒有,只有這一個放置了一個廣告。簡單,明瞭,加上是唯一的一個,讓人一眼就看到,算是非常有效的一個廣告。

簡單,就是有效。


2012年12月16日星期日

隻手遮天

一隻手是不是就能遮蔽整個天空?



隻手遮天,是用來形容人權力大到可以把壞事做盡卻不會受到懲罰。彷彿天神伸出手就把天空遮蔽,一切光明盡失般。

壞事,人的內心總會受到引誘而做;但無論多麼有方法躲避,最終卻躲不過光。一隻手無法把天遮蔽,光是只要有一點點空隙就能穿透的,所以做壞事,也總會有該得的罪在其後,逃也逃不掉。


2012年12月14日星期五

海岸線

閃爍的海岸線



從香港島這邊看向對面,是九龍半島的海岸線。海傍的閃爍燈光,連綿不絕,無限延伸出去。

一個海港,兩邊的風光,是這個海港的特別之處,只是海港兩岸的距離正在縮短,因為兩邊都在向海中心填地,越縮越窄的海港,或許在不久的將來就會失去這海岸的美景。

而這一刻,在尚能看得到的時候,希望它能一直維持下去。


2012年12月13日星期四

巨大的陰影

巨大的陰影



一大片的雲,覆蓋了整片天空,連綿了幾座山頭,好一個巨大的陰影。心中若有似無的壓力,就如這大片的雲,從一小塊一小塊結合連成一大塊,大得承受不住之時,便成了一個難以抒發的陰霾。

人需要多大的能力才能把這樣大的一片陰影驅除?要多大的決心,才能顛覆既有固執?

雲其實會散,只要風一吹,或者水凝結成雨落下,就會消散得無影無踪。然心中的陰雲呢?也能如自然的雲那般,風一吹,雨一下,就得以解開嗎?若是,要等多久?若不是,又要怎麼消除?

2012年12月12日星期三

支柱

撐得起方為良柱


任何建築,都需要結實的樑柱去支撐。

海邊的高速公路,用一根根粗大的水泥石柱撐起,堅固,安穩地挺立在海面上。柱子的實用,不止在建築物上,有時也用在心靈的層面上。

每個人都需要一點心靈上的支撐,所以我們常常用「心靈支柱」去形容那些支撐了自己的心靈的物事。如果已經擁有這樣的支柱,該是何等幸運之事。


2012年12月3日星期一

家族

三人以上就是家族了


人類的族群生活中,最難以解釋的要算是家族了吧。想這個的時候,對於「族」這字忽然有感起來。族群,我覺得超過三個人以上就可以稱為族了。

人多,就會成群;一成群,思想就雜;思想不雜,管理就難。一個家庭,基本上都會是三人以上。為何說是三人以上?因為就算是沒有小孩的夫妻,也會牽涉到各自的家人,很少是完完全全只剩兩人的(當然例子也會有,在此不談)。

家成為一個族群,就會族群所需面對的問題,這和其他任何族群所要面對的也差不多,唯一有分別的是家族多有血緣的牽絆。

一個家族的緣分,有好有壞,有時血緣並不能帶來太多的心安,有時反而是麻煩的源頭。但這種煩,卻是人不得不面對,也無法斬斷的因。

家族,於我也仍是一個足以困惑的問題。



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Beauty in cup No. 8

這個系列的咖啡圖收集到這才第八個,看來今年無法完成12個的願望。但還是覺得很高興集到這些圖。這是喝咖啡之餘帶來額外的樂趣。而且今年收集到的這8個感覺可以串成故事。


2012年11月27日星期二

東歪西倒也是樂

玩樂中,不須思考何為正確姿勢


常常覺得自己太過一本正經,結果每每把樂事也弄得如臨大敵,輕鬆不起,自然也就樂不起。

其實玩樂又何須維持正確姿勢?如如玩樂時也繃着臉,還談什麼玩樂?不想何為正確,方能不過份緊張。不緊張,自然不會過份思慮。想太多,就不好玩了。


2012年11月19日星期一

Renew

翻新工程進行中


不管是物品還是建築,使用久了都需要重新整修。人其實也需要,在工作很長一段時間之後,人便得休息一段時間再重新出發。

新的物事,新的東西,新的想法,新的態度,一切的一切都可以是新的,但是最基礎的東西,還是原來的,例如建築的基底,人的基本信念。在基礎之上為自己增添新的一些甚麼,才是繼續下去的動力。


2012年11月13日星期二

單向路

單向的路,沉悶又單調


城市的路,總是單調煩悶。不管單向還是雙向,來去不過那幾道風景。不會有空曠的原野,不會有茂密的森林,不會有蜿蜒的山勢,更不會有廣袤的海洋。

單向路,永遠只是一個方向,就像城市的目標,永遠只有單調的物質生活。沒有其他可供想像的野趣和多向發展。無趣得連人的想法也是那麼的單向。

人一個接一個地向着單向目標前進,當所有人都是一個方向時,「塞」便成了常態。塞住的不止是路向,更多是思想。