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2012年3月15日星期四

清淡滋味


清淡滋味,簡單生活。



對食物的滋味,每個人要求的都不一樣。有的喜愛香辣,有的喜愛酥口,有的喜愛濃馥,而我喜愛清淡。

清淡滋味,有時比濃馥的更難拿捏。而要在清淡中帶出食物的特色,更是難上加難。就像人生,越是簡單,往往越是難以活出自己的特色。

尋找自己的清淡滋味,想過自己的簡單生活,卻還沒有摸索出簡單的門路。


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